“Ar an lá iontach seo d'fheirmeoirí na hÉireann agus do mhairteoil na hÉireann, ag sonrú Mairteoil Fhéarbheathaithe na hÉireann a bheith cláraithe mar Thásc Geografach uile-oileáin faoi Chosaint, táimid ag marcáil freisin an chéad cheann de go leor rannpháirtíochtaí dearfacha a bhfuil mé ag tnúth leo le mo chomhghleacaí Aireachta, an tAire Andrew Muir. Cuirim fáilte roimh sin agus an Tionól agus an Feidhmeannas ar ais i bhfeidhm, tá an tAire Muir agus mé féin le chéile, anseo i mo chontae dúchais i nDún na nGall, chun an t-éacht mór seo a chomóradh dár nOileán agus dár bhfeirmeoirí.

Ba mhaith liom comhghairdeas a dhéanamh leis na hiarratasóirí Bord Bia agus an Coimisiún Beostoic agus Feola a bhfuil é seo bainte amach acu thar ceann táirgeoirí agus próiseálaithe ar fud an oileáin. Léiríonn an comhoibriú idir mo Roinnse, Roinn Talmhaíochta, Comhshaoil agus Gnóthaí Tuaithe Thuaisceart Éireann, Roinn Comhshaoil, Bia agus Gnóthaí Tuaithe na Ríochta Aontaithe, Bord Bia agus an Coimisiún Beostoic agus Feola an comhoibriú luachmhar agus leanúnach thuaidh-theas ar chúrsaí talmhaíochta agus ár rannpháirtíocht dhearfach ar mhaithe le feirmeoirí agus próiseálaithe ar fud an oileáin."

“Is meabhrúchán é cuairt a thabhairt ar an bhfeirm mhairteola den scoth seo anseo i nDún na nGall inniu ar cháilíocht agus inbhuanaitheacht mhairteoil na hÉireann agus ar an bhfáth a bhfuil an t-éileamh sin uirthi ar fud an domhain. Is é an príomhtháirge ó fheirmeoirí na hÉireann, a chabhraíonn lenár mbia ardchaighdeáin a bhfuil meas idirnáisiúnta air, cnámh droma ár n-earnála agraibhia. Is ionann an stádas PGI a dhaingniú agus aitheantas a thabhairt do na caighdeáin den scoth sin. Táim ag tnúth leis na táirgí PGI seo a fheiceáil ar sheilfeanna ollmhargadh na hEorpa agus leanúint ar aghaidh ag insint scéal fheirmeoireacht na hÉireann do lucht féachana idirnáisiúnta.”

“Cuireann deonú stádas Tásc Geografach do Mhairteoil Fhéarbheathaithe na hÉireann é ar an seasamh céanna le táirgí a bhfuil cáil dhomhanda orthu ar nós Champagne, Parma Ham, Roquefort Cheese agus, ar ndóigh, Irish Whiskey."

“Is bua é Tásc Geografach faoi Chosaint a bheith againn, aitheantas ar an gcaoi a n-aistríonn aeráid, tírdhreach agus cleachtais uathúla réigiúin isteach i mbia agus deoch, rud a thugann blas agus carachtar sainiúil dóibh. Is iontach an rud é go bhfuil aitheantas idirnáisiúnta agus gradam bainte amach ag an nginealach atá ag Mairteoil Fhéarbheathaithe na hÉireann do thionscal na talmhaíochta atá ag obair go dian.”

D'éirigh go hiontach leis an bpróiseas ar fad, ní hamháin trína chinntiú go bhfaigheann feirmeoirí thuaidh agus theas an t-aitheantas atá tuillte acu, ach maidir le caidrimh láidre oibre a fhorbairt idir comhlachtaí rialtais Thuaidh, Theas, Thoir agus Thiar. Tá súil agam go ndéanfar na caidrimh seo a fhorbairt a thuilleadh seo in aon iarratais GI uile-oileáin amach anseo.”

“Go gairid, le tacaíocht ón Roinn Talmhaíochta, Bia agus Mara, seolfaidh Bord Bia feachtas chun mairteoil fhéarbheathaithe na hÉireann a chur chun cinn le stádas PGI ar fud ár bpríomh-mhargaí Eorpacha. I dtosach báire, díreoimid ar mhargadh na hIodáile a aithníodh mar mhargadh a bhfuil an t-aitheantas is airde aige ar tháirgí a bhfuil stádas PGI acu. I measc na ngníomhaíochtaí margaíochta atá beartaithe againn tá feachtas trádála, feachtas píolótach tomhaltóirí, agus rannpháirteachas le cócairí, tionchairí, agus na meáin ábhartha chun feasacht agus tuiscint ar ár modhanna táirgthe fhéarbheathaithe a thógáil. Tar éis athbhreithniú a dhéanamh ar ghníomhaíocht tosaigh an fheachtais, tógfaimid ár gcur chuige ag díriú ar mhargaí agus ar chustaiméirí a thairgeann an féidearthacht den scoth is fearr d'fheirmeoirí agus do phróiseálaithe na hÉireann. Bunaithe ar ár dtaighde domhain ar acmhainneacht mhargaidh do PGI, is dócha go gcuimseoidh sé seo margaí ar nós na Beilge, na hEilvéise, na Fraince agus na Gearmáine."