Is aturnae cleachtach é an Dr McCarthy. D’fhóin sé roimhe seo mar chomhalta den Bhord Eatramhach Parúil.
Fónann sé mar chomhalta den Choiste um an Dlí Coiriúil de chuid Dhlí-Chumann na hÉireann agus tá taighde fairsing déanta aige ar oibriú an pharúil in Éirinn agus i dtíortha eile.